Makalah Biologi

Membedakan Sel Hewan dan Sel Tumbuhan

Oleh kelas : XI Mia 2

Dian Ayu Krisdiani                                                               11

Novan Ari Wibisono                                                            25

Novia Herdiandini                                                                26

Yusril Muzakki                                                                     35

SMA Negeri 1 Kepanjen

Jl. Jenderal Ahmad Yani No. 48 Telp. 0341-395122

Kec. Kepanjen Malang 65163

MEMBEDAKAN SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN

A.     Tujuan            :

Membedakan sel hewan dan sel tumbuhan

B.      Dasar Teori     :

Satuan terkecil dalam tumbuhan adalah sel, suatu wadah kecil berisi substansi hidup yaitu sitoplasma, dan diselubungi oleh dinding sel. Dalam setiap sel hidup berlangsung proses metabolisme. Dinding sel melekat pada yang lain dengan adanya perekat antar sel. Pengelompokan sel seperti itu, yang berbeda struktur / fungsinya atau keduanya dari kelompok sel lain yang disebut jaringan.

Jaringan secara umum terdiri dari sel-sel yang sama bentuk serta fungsinya disebut jaringan sederhana. Jaringan yang terdiri atas lebih satu macam sel namun asalnya sama disebut jaringan majemuk. Sel bawang merah memang tampak sangat sederhana, namun sebenarnya sel bawang merah sangatlah kompleks.

Dinding sel bawang merah dan sel-sel tumbuhan lainnya sangatlah rapat. Tersusun dari lapisan lipid (lemak) dan lipoprotein yang sangat teratur. Hanya zat tertentu saja yang keluar masuk sel dengan mudah, seperti air dan ion-ion mineral (K, Cl, dan Ca) sedangkan zat-zat lain harus melewati screening dinding sel yang sangat ketat.

C.      Alat & Bahan  :

Mikroskop                                          Pinset

Preparat Kaca                                     Daun Rheo discolor

Cutter / Silet                                        Bawang Merah

Pipet Tetes

D.     Cara Kerja       :

1.      Ambillah satu siung bawang merah

2.      Kupaslah lapisan terluar bawang merah setipis mungkin

3.      Letakkan lapisan tersebut pada kaca preparat

4.      Tetesi lapisan tersebut dengan metilin blue

5.      Tutup dengan kaca penutup

6.      Letakkan preparat di bawah mikroskop

7.      Amati preparat melalui mikroskop

(Cara kerja sama jika menggunakan objek Rhoeo discolor)

F.       Analisa Data   :

1.      Dari Analisis a. Rhoeo discolor

a.      Kingdom               : Plantae

b.      Subkingdom          : Tracheobionta (tumbuhan berpembuluh)

c.       Superdivisi            : Spermatophyta (tumbuhan berbiji)

d.      Divisi                     : Magnoliophyta (tumbuhan berbunga)

e.      Kelas                     : Liliopsida (berkeping satu)

f.        Subkelas               : Commelinidae

g.      Ordo                     : Commelinales

h.      Famili                   : Commelinaceae

i.        Genus                   : Rhoeo

j.        Spesies                  : Rhoeo discolor

2.      Dari Analisis b. Bawang Merah (Allium cepa)

a.      Kingdom               : Plantae

b.      Divisi                     : Magnoliophyta (tumbuhan berbunga)

c.       Kelas                     : Liliopsida (berkeping satu)

d.      Ordo                     : Asparagales

e.      Famili                   : Amaryllidaceae

f.        Genus                   : Allium

g.      Spesies                  : Allium cepa

           

G.     Kesimpulan    :

1.      Sel dikatakan mati apabila sudah tidak mempunyai inti sel dan sitoplasma (kosong). Contohnya sel gabus pada penampang melintang ubi kayu.

2.      Sel-sel yang hidup pada umumnya mempunyai dinding sel, inti sel / nukleus, didalam sel terdapat organel-organel / ruang selnya tidak kosong, serta protoplasma.

3.      Pada sel tumbuhan  :

a.      Memiliki membran sel yang terletak dibagian dalam dinding sel

b.      Pada sel tumbuhan sitoplasma tidak mengandung sentriol dan sentrosol.

4.      Sel tumbuhan memiliki kloroplas yang mengandung pigmen hijau daun yaitu klorofil, yang memberi warna hijau pada tumbuhan dan sangat penting dalam peristiwa fotosintesis.

H.     Diskusi            :

1. Bagaimana bentuk sel stomata epidermis dari daun Rhoeo discolor ? Organel sel apa saja yang kalian temukan pada daun Rhoeo discolor dan sel Allium cepa ?

2.  a). Bagaimana bentuk sel epitel mukosa pipih?

b). Adakah inti sel dan anak inti pada sel mukosa?

I.        Jawaban

1.      Bentuk sel epidermis pada daun Rhoeo discolor adalah berbentuk segi enam. Organel yang terdapat pada daun Rhoeo discolor adalah dinding sel, epidermis, stomata, dan sel penjaga. Sedangkan pada Allium cepa antara lain dinding sel, epidermis, nukleus, membran inti, dan sklereid.

2.      a). Epithel pipih yang diberi pewarna metilan blue 100x. Tampak inti ditenggah sel berwarna biru dan organel sel tidak tampak. Tetapi jika dikasih metilan blue 400x, maka tampak inti di tenggah  sel berwarna biru dan terlihat organel sebagai granula biru (bintik-bintik).

b). Untuk inti sel di dalam sel mukosa seprtinya tidak terdapat inti sel. Tetapi pada epitel pipih nampak inti sel berwarna biru.